52.寿喜烧

    岛国人在命名上似乎很喜欢“烧”字。

    鲷鱼烧、大阪烧、厚蛋烧、铜锣烧......

    今天樱花庄要吃的寿喜烧,也是其中之一。

    中野爱衣接过佐仓小姐手上的袋子:“辛苦啦,铃音你去客厅继续练习吧,晚饭交给我和村上君就可以了。”

    佐仓小姐锤了锤有些酸疼的肩膀:“好,麻烦你了。”

    两人进了厨房。

    中野爱衣把菜拿出来,指挥道:“村上君,麻烦你洗菜可以吗?我来调汁。”

    “可以。”

    村上悠没有因为自己的料理水平好,而拒绝干洗菜这种帮厨的活。

    开着水龙头,茼蒿、白菜、萝卜、海带、香菇、金针菇、大葱......

    各种菜品在村上悠如流水一般划过,很快清理干净。

    “我洗好了,你......”

    “...好的,接下来就是寿喜烧的重中之中——寿喜烧酱油...”

    中野爱衣拿着一本笔记本,正对着手机看着料理视频,手上随着进度条的进展而不断记录着什么。

    村上悠:“......”

    我早就该想到的,做个简单饼干都能失败的人,不该对她有什么指望的。

    “啊?”中野爱衣回过神:“洗好了?”

    “你不会做料理?”

    上一世,根据村上悠在网上看到的理论,岛国女人不都应该个个擅长料理吗?在辛苦了一天的丈夫回来后,会穿着围裙站在门口说“先吃饭,还是先洗澡”。

    现在看来,随着男多女少,经济发展,不管那个国家的女性地位都大大提高了。

    不过用“会不会料理”来定义地位高低,似乎也有失偏颇。甚至从基数上考虑,男性不会做饭的比例会更大一点。

    “嘿嘿,一般一般,其实现学的话,做出来的味道也是能吃的。”

    村上悠摇摇头,辛辛苦苦买了菜,还洗干净了,总不能浪费了吧?

    “让我来吧。”

    “嗯,给。”中野爱衣没有被嫌弃的想法,把笔记本递给村上悠:“这可是正宗关西大厨的秘籍,你参考参考。”

    我需要这种东西?

    “谢谢,我会看的。”接过笔记本:“寿喜烧做起来很快,东山柰柰和悠沐碧什么时候回来?”

    中野爱衣看了下时间:“应该快到家了,我们去客厅等一会吧,你正好趁这个时间看看秘籍。”

    两人来到客厅,佐仓小姐意外的没有在看台本。

    “咔吱—咔吱—”的啃着饼干。

    看到两人进来,口齿不清的说道:“唔嗯真好吃。”

    村上悠看了下,她手上拿的是他烤的饼干,此刻正散发着淡淡的金光,看起来格外诱人。

    “好像真的很好吃啊!”

    村上悠有些惊讶,转头对中野爱衣问道:“你没吃吗?”

    限于材料、环境,还有村上悠主观上的原因,这些饼干只有4.5的水准,但也脱离了人类对饼干味道的想象。

    中野爱衣却忍受住了?要说她不喜欢美食,从她给他厚厚的食谱笔记本来看,也不太像。

    “对啊,正因为看起来很好吃,我才没吃,我想留着晚上大家一起吃。”中野爱衣脸上的笑容有些俏皮。

    “铃音,别吃了,给柰柰和凹酱留一些。”

    “好吧,那我就留三分肚子吃寿喜烧吧。”

    吃了面粉做的饼干,再加上喝了很多水,村上悠很怀疑佐仓小姐纤细腰肢下的胃,是否真的还有三分余地。

    “真是,哪有吃晚饭前吃这么多饼干的?”

    “太好吃了嘛,我实在没忍住,对不起,爱衣。”

    “这是村上君做的,你应该谢谢他才对。”

    “谢谢人渣君。”

    佐仓铃音的语气好了很多,看来说给村上悠涨好感度并没有出现克扣的情况。

    “不用客气。”

    中野爱衣酱饼干收起来,放入冰箱,过了一会,东山柰柰和悠沐碧先后回来了。

    “呀,村上君也在啊。”

    “晚上好,东山。”

    “啊——,变态!你怎么在这里?”

    这是悠沐碧。

    村上悠把她看成小孩,对她的语全当做童言无忌。

    东山柰柰说道:“我去把东西端到客厅里。”

    “等等。”中野爱衣阻止道:“去中庭吧。村上君你过来端最重的。”

    几人帮着一起拿菜,村上悠端着燃气灶和砂锅,来到中庭。

    屋檐下有一块很大的地方,众人席地而坐,春末舒适的晚风把屋檐下陈旧的晴天娃娃吹得起舞。

    “村上君,接下来交给你了。”

    “嗯。”

    将燃气灶打开,砂锅烧热。

    用牛油均匀的涂抹锅底,放入品质不错的牛肉稍微烤了一下。

    砂糖、酱油、酒,煮热。

    接着就是放菜。

    以香菇、金针菇、大葱,白菜、烤豆腐......的顺序,确保菇类能熟的同时,能把所有鲜味释放出来。

    满满一锅食材摆放好之后,在正中间放入少许春菊。

    “摆的很好看啊。”

    “看起来不错的样子。”

    吃饼干吃饱的佐仓小姐:“我可能吃不了多少,你们多吃点。”

    寿喜锅需要等待一段时间,村上悠向众人介绍道:“这是关西传统风格的寿喜烧,讲究的是食材的原味......”

    只剩树叶的樱花树,发出哗哗声,几女团在一起窃窃私语,村上悠看了她们一会,又看向远处红了一片的天空。

    “扑~扑~扑~”

    锅里开始沸腾,热气从锅盖的孔洞中冒出来。

    与此同时,香气也在整个中庭弥漫开来,几女安静下来,期待的看着砂锅,外面传来激烈的狗叫声。

    “可以吃了吗?”悠沐碧咽了下口水。

    “再等一分三十秒,香菇的鲜味才能完美的挥发出来。”

    “这么精准的吗?”

    “等等。”中野爱衣突然站起来:“我去拿饮料。”

    很快拿了一小瓶清酒和橙汁过来。

    悠沐碧、东山柰柰、佐仓铃音都喝的橙汁。

    “村上君,陪我喝酒吧?”

    “好,来一杯吧。”

    “嗨。”

    清酒倒入浅浅的碗碟中,村上悠轻尝一口,有点像是果酒,不是很烈。

    “可以开吃了吧?”

    村上悠掐准时间,打开锅盖。

    恍惚间似有金光从锅中飞出,外面的狗已经开始哀嚎。

    “开吃吧。”

    众人在自己碗里打入无菌蛋。

    “那么.....”

    众人:“我开动了。”

    东山柰柰夹了金针菇和大葱,裹上蛋液。

    “嗯~~肉的味道全部渗透到里面了,好吃。”

    又夹了一块。

    悠沐碧对着一块豆腐吹着气,然后小嘴轻咬一口:“这个也好香,寿喜锅赛高!”

    中野爱衣的筷子直接瞄准牛肉。

    “肉要加上春菊才好吃。”

    村上悠夹了一筷子春菊给她。

    “谢谢。”

    中野爱衣用春菊裹着肉,一口塞进嘴里。

    细致入微、浑然一味的牛肉!完美吸收酱汁的春菊,那细腻的苦味!再加上鸡蛋爽滑口感!

    中野爱衣微闭着眼,嘴里低声道:“美味~感谢你,牛牛~”

    佐仓铃音......什么都往肚子里塞。

    吃完喝一口橙汁。

    “呜哇——”

    吃完喝一口橙汁。

    “呜哇——”

    村上悠吃了一块豆腐,就不再动筷,看着四女吃相,时而大呼小叫,时而沉默品味。

    修长的右手指端起酒碟。

    清酒入喉。

    晚风一起。

    正是人间好时节。
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